انتاج الدواجن في 2020 حول العالم
تشهد صناعة اللحوم ازدهارًا كبيرًا على المستوى العالمي. تعرف على أكبر 10 دول على مستوى العالم انتاجًا للحوم الدواجن في 2020
يزداد التعداد السكاني بشكل عالمي يومًا بعد يوم. تشير بعض الإحصائيات إلى أنه من المتوقع أن يصل تعداد سكان العالم في عام 2050 إلى 9.8 مليار نسمة. في الوقت الحالي، بالطبع تعاني بعض الدول، وخاصة العربية، من زيادة التعداد السكاني. هذه الزيادة السكانية التي تحتاج للكثير من الجهد الذي يقع على عاتق الحكومات المختلفة من أجل تلبية احتياجاتها الأساسية المختلفة ومنها بكل تأكيد اللحوم نظرًا لكونها مصدر غذائي هام.
نظرًا لاستمرار هذه الزيادة السكانية، كان هناك ضرورة في زيادة انتاج اللحوم بصفة عامة ولحوم الدواجن بصفة خاصة. ظهرت الكثير من مصانع اللحوم في مختلف دول العالم، وضاعفت المصانع الموجودة بالفعل من انتاجها من أجل سد الحاجة المتزايدة. ليس ذلك فقط، بل قامت الكثير من الدول بتشييد المزيد من مزارع الدواجن، وزيادة الطاقة الاستيعابية من الدواجن في المزارع الحالية. شهد عام 2020 ازدهارًا كبيرًا في هذه الصناعة على مستوي العالم. دعنا هنا، عزيزي القارئ، نلقي نظرة عن أكبر 10 دول انتاجًا للحوم الدواجن في 2020:
1- الولايات المتحدة الأمريكية: تحتل الولايات المتحدة الامريكية المرتبة الأولى من حيث كمية انتاج اللحوم حول العالم. فلقد احتفظت بهذه الصدارة لأعوام متتالية. وصل إنتاج الولايات المتحدة من اللحوم في عام 2020 إلى 20239 ألف طن.
2- الصين: تأتي الصين في المرتبة الثانية انتاجًا للحلوم في عام 2020، حيث وصل معدل الإنتاج المحلي إلى 14600 ألف طن. نسبة كبيرة من هذه الكمية التي تصنعها الصين يتم استهلاكها محليًا مما دفع الحكومة إلى إنشاء الكثير من المزارع والمصانع أيضًا.
3- البرازيل: أحد الدول الشهيرة انتاجًا للحوم بأنواعها المختلفة والتي تصدر منتجاتها للكثير من الدول العربية. وصل إنتاج البرازيل من اللحوم في 2020 إلى 13880ألف طن.
4- الاتحاد الأوروبي: بلغ انتاج دول الاتحاد الأوربي من لحوم الدواجن في عام 2020 إلى 12200 الف طن.
5- روسيا: انتجت روسيا 4715 ألف طن من لحوم الدواجن في عام 2020.
6- الهند: وصل إجمالي إنتاج الهند من لحوم الدواجن إلى 4000 ألف طن.
7- المكسيك: أحد الدول الكبيرة التي تنتج كميات كبيرة من لحوم الدواجن والتي وصل مقدارها في عام 2020 إلى 3725 ألف طن.
8- تايلند: بلغ إنتاج هذه الدولة الآسيوية من لحوم الدواجن ما يصل إلى 3250 الف طن.
9- تركيا: 2200 ألف طن من لحوم الدواجن هو إجمالي إنتاج تركيا في عام 2020.
10 الارجنتين: تحتل الارجنتين المرتبة العاشرة كأكثر الدول انتاجًا للحوم الدواجن محققة 2190 ألف طن.
إن الاستهلاك العالمي من لحوم الدواجن في زيادة مستمرة ليس على الصعيد العالمي فقط، بل على صعيد الدول العربية أيضًا. فهذه المنتجات هي واحدة من أكثر المواد الغذائية طلبًا نظرًا لانخفاض أسعارها و ارتفاع قيمتها الغذائية ولا يمكن الاستغناء عنها.